HOT ! ベーカリー技術百科 4、5巻パン小事典・総索引

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ベーカリー技術百科 4、5巻パン小事典・総索引の詳細情報

ご覧いただきありがとうございます。ベーカリー技術百科全5巻・別巻1巻のうち1巻〜3巻抜けで画像の通り4、5巻及び別巻1巻となります。初版第1刷1990年6月1日初版第3刷1995年6月1日父から譲り受けたものですが、父がパン屋を営んでいた当時全巻で10万円以上したと言っております。内容も様々なベーカリーのレシピも掲載されており、内容の濃いものとなっております。弟子に1〜3巻を持ち帰られ、行方不明となっておりますが、4、5巻は良い内容かと思います。保管状況があまり良くなく、外側にヨレ、傷み、凹みなどがありますが、ページは問題なくご覧いただくことができると思います。ISBN及びCコードはございません。お探しの方にお譲りしたいと思います。よろしくお願いいたします。。河合塾　ハイパー物理自習用テキスト　2021年　基礎／完成シリーズ通年　苑田尚之。【東進】『高等学校対応数学Ⅱ　微分法と積分法　大吉巧馬先生　第1講授業ノート』。代ゼミテキスト　英語解法研究　読解編　第一学期　富田一彦　代々木ゼミナール。【東進】『高2ハイレベル現代文トレーニング2005　林修先生　第1講授業ノート』。【新品】岩波数学辞典第４版。絶版　新課程大学への数学Ⅰ　中田義元・岸根世雄・藤田宏　研文書院。大幅再値下【学研】英語学習 12巻と発音教材1冊イラスト満載　脳トレやり直し幼児。サミングアップ高校入試。アガルート国内MBAパック2023(フルセット)