HOT ! ドメーヌ・デ・ミロワール　アイ・ニード・ザ・サン 2015 500ml 梱包発送 I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ

I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。ドメーヌ・デ・ミロワール アイ・ニード・ザ・サン 2015 500ml。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地　フランス・ジュラ地方品種　シャルドネ100％容量　500ml種類　オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。ワイン用のボックスに入れて緩衝材に包んで発送致します。以下はインポーター様コメントです。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは？というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。※ワインの性質上、ブショネや劣化などに対するダメージリスクがございます。品質に対する責任は一切お負いかねますのでご了承ください。※購入後の返品・クレームは不可でお願いいたします。種類···スティルワイン。9月下旬～出荷開始予定】Domaine des Miroirs / I need the sun。Vieux Château Certan Pomerol 1967。ムルソー　シャルム　プルミエクリュ　コント・ラフォン2003。ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール ヴォーヌ・ロマネ 2020。ドメーヌ　トラペ　P &F ジュヴレ　シャンベルタン　1er オー　コンボット。パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー (1987)。EGLY-OURIET VPシャンパン 82ヶ月熟成 12.5%。ルイロレデール クリスタル 2013。『希少品』DRC空瓶 計8本 着払い 断捨離中。シャトー・オー・ブリオン・ブラン 2017 希少品。セシル・トランブレイ　モレ サン ドニ トレ ジラール。空瓶ロマネ・コンティ　04。ドンペリロゼ　ヴィンテージ。シャトームートンロートシルト　2013 750ml