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山栗 百花蜜 1000g 2本 信州産 セイヨウミツバチ 栗蜜 国産蜂蜜a。bicchu_j-honey80ml。みつばち工房花の道 / 国産蜂蜜 花の道 栗 140g。長野県は平均標高が全国一。信州高原の花木から採れた、非加熱、無加工、無添加の蜂蜜です。山奥に隔離された後山（うしろやま）集落。その山間に自生している柴栗（山栗）が入った百花蜜です。＜お品物＞商品名：後山産 百花はちみつ 　（栗）生産地：長野県諏訪市後山内容量：1000g x 2本採蜜時期：令7年6月賞味期限：令9年6月ブランデーの様な透明感のある茶褐色。百花のブーケにウッディの香り。百花の花々しさに栗蜜が3割位混ざって、落ち着いた大人しい味になっています。既に購入されたお客様からは、「黒蜜のようなコクがあってとっても美味しい」、「アカシアや百花蜜よりも濃厚で美味しい」というご評価を頂いてます。栗の開花は梅雨の時期。雨の日は働き蜂も不活発で蜜量が増えません。そのため通常は店頭販売してませんが、今年は少し多目に採れましたのでメルカリ限定にて販売です。栗蜜はイタリアやフランスで人気が高く、ヨーグルトやトーストはもちろん、チーズ、バケット、焙煎ナッツにも合い、赤ワインとの相性も良いです。焼き菓子作りの香付けにも。鉄分などのミネラル類を多く含み栄養価が高いと言われてます。諏訪の後山でシニア一人で養蜂しています。ここは諏訪神社の総本社、諏訪大社のある長野県諏訪市の南西、標高1千ｍ超の高地です。人里離れた小さな集落で周りにコンビニも信号機も給油所もありません。所謂、限界集落です。後山には栗栽培農家はいません。栽培種でない、品種改良されていない野生の山栗の蜜が採れるのは、山暮らしの特権かもしれません。蜂蜜は天候や採蜜時期で色も香りも味も違います。ご理解ください。※一歳未満の乳児には与えないでください※結晶化した場合は瓶ごとゆっくり湯煎してください※厚労省HACCAPに基づく営業届、食品衛生責任者受講済みです※県外発送の場合がありますが、瓶詰封止まで全て後山で行ってます#はちみつ #蜂蜜 #国産蜂蜜 #国産はちみつ #天然蜂蜜 #天然はちみつ #百花蜂蜜 #純粋蜂蜜 #セイヨウミツバチ #栗蜂蜜 #栗蜜 #柴栗 #山栗 #日本蜜蜂 #ニホンミツバチ種類...蜂蜜種類...製菓材料。国産はちみつの通販｜山田養蜂場【公式】。Jノリツグ　熟成発酵濃縮黒にんにくゼリーα 56包　2箱。miyuです✴︎ドクターセノビル　パイナップル 60粒　2箱セット。銀座まるかん 　すごい若人 3個セット 箱入り 新品未開封 【匿名配送】。新品　バッカス オイグルト３０袋　3セット 腸内環境。【未開封】LAVA BRM1.3 1箱 50包。非常用保存食 五目ご飯 5kg×2箱。芳翠園　名人憲太郎　愛国製茶。レモン　カリフォルニア産　お値打ち　正規品。セノッピー りんご風味 （６袋セット）。秋田の天然山菜山わさび、花ワサビ　2kg。★ロイヤルハニー★潤い★感度アップ★女性機能向上に★1箱10入★送料込★匿名購入。花山椒　200g　 大分県産。超お得！日本製　誠心製薬NMN 　PREMIUM+水溶性βグルカン　4箱セット。SUIさま専用。ひかり⒋。【日本未発売・新品】 デメル　スミレの砂糖漬け70g。ひかり⒎。７袋 久高島の塩　旧正月のふがにまぁす　令和7年。新品　エバヤング※お値引き不可。スープはるさめ、スープパスタ 計54個+お菓子詰め合わせQ。Trader Joe's マヌカハニー 4セット UMF10+ MGO261