フランス料理の巨匠 アラン・デュカスがショコラ専門店に。長崎・五島列島より届いたイサキを香ばしくポワレに。長崎・五島列島より届いたイサキを香ばしくポワレに。フランス料理のレシピと美しい写真が満載の料理本。Alma Allen アートブック 本 アルマアレン 木工作家 インテリア。値下げ交渉は致します。洋書 Michel Comte / Light Special Edition。日本橋にアラン・デュカスのビスキュイ専門店がオープン。- タイトル: Grand Livre de Cuisine- 著者: Alain Ducasse- 言語: フランス語- 内容: 料理レシピと写真- ジャンル: 料理本 フランスで購入した本です。20年以上になると思います。Torque Meter 28冊セット。「アシモフ聖書ガイド 」ハードカバー:英語版*絶版入手困難@アイザック・アシモフ。ご覧いただきありがとうございます。