HOT ! ジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ2022 000000035813-01-xl.jpg?t=

000000035813-01-xl.jpg?t=。ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ プルミエ。ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ プルミエ。ジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ　2022 ２本セットジャン・マルク・ボワイヨJean Marc Boillotヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ生産者創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において祖父や父の下でワイン造りに励んだ後、1989年までをピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで働き醸造長の職に就いていました。ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ プルミエ。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年で、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちをしていました。OpusOne オーパスワン 750ml 2014年　新品。彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母はピュリニーのエティエンヌ・ソゼの一人娘。サロン2013 Salon Le Mesnil シャンパン。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れます。【空瓶】DRC エシェゾー ロマネサンヴィヴァン。それがピュリニー・モンラッシェ１級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュです。シャトーパヴィエ2004。 現在、ドメーヌの所有畑は11ha。Château Haut-Brion 2002 赤ワイン 750ml。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を所有しています。MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL 5本セット。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。売り切りたいです！ワインまとめ売り！お買い得！ 25本！。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。ワイン Sassicaia 2013 Bolgheri Sassicaia。新樽率は25〜30％。値下げ。ベガシシリア ウニコ 2008 UNICO 赤ワイン。11カ月間熟成させ、週に１回バトナージュを施します。ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 2本セット　新品未開封。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。ゼーリガーシュロス ザールフェルザー シュロスベルク リースリング アウスレーゼ。さらにそのあと29度のポストマセレーション。ルイ・ヴィトン シャンパン&財布。25〜30％の新樽を用い、11カ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。カール様　追加　ロマネ　キャップ。その間の澱引きは一切行いません。クリュッグKRUG 375ml 3本セット。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。シャトー・ムートン・ロートシルト 2016 750ml。赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語っています。ドメーヌ モン ピノノワールと、10R 高橋農園ソーヴィニヨンの2本セット。 現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいいます。Opus One 2013 赤ワイン 750ml。